So., 18.5.: Delikatessen am Wegesrand – zum Jäten viel zu schade

14. Mai 2025 | Aktiventreff

Für viele Jahrzehnte waren sie in Vergessenheit geraten, die leckeren und gesunden wilden Kräuter. Sie wachsen überall, am Straßenrand und auch oft unerkannt im Garten. Wir machen einen kleinen Spaziergang in der Nähe der Wuppermündung und lernen viele dieser Kräuter sowie ihre Verwendungsweise kennen. Zum Schluss bereiten wir gemeinsam einen leckeren Wildkräuterquark zu.